厨房——不可或缺

    在我们的家居中，厨房是不可或缺的，是一个非常重要的房间，它关系到一家人是否身体健康的大事，不能掉以轻心！

    古代称厨房为“火房”或“火灶”，皇宫内称“御厨”。其主要功能就是做饭及用餐。现代住宅把厨房与餐厅合开，说明人们越来越知道享受了！

    我两岁多时，家中非常贫穷，没有钱做火灶，只用三只泥砖合了一个简易火灶，称呼为“三脚灶”，这是贫穷到了极点的人家迫不得已而用的。有一天，我正在和堂妹玩耍，奶奶正在煮粥，不知什么原因，堂妹用一条棍子把滚烫的粥推倒了，全部淋在我的右脚上，顿时，失去了知觉，右脚全部被重度烫伤，奶奶背我到医院，三天才醒来；一个星期后，严重化脓，发高烧，差点截了肢，亦差点死去！直到现在，我做梦亦觉得害怕！

    上小学后，家中用泥砖砌了一个高灶，买回了一口铁镬，总算安全了些。但由于烧草的缘故，我家的火房被烧毁了好几次，这还是幸运的！邻村有好几户人家因厨房失火原因，整个家都被烧得精光，还烧死人呢！有时，想起这些就感到害怕！我这个人是天不怕地不怕，就是最怕“火”！所以，我很小就自己设计了“安全柴灶”，但始终得不到大人的认可！那时，我暗下决心，长大后一定要改变这种贫穷落后又非常愚蠢的厨房面貌！

    读大学时我选择了建筑专业，绝不是一时的冲动，而是我久已向往的！同学亲戚都讥笑我：“泥水佬，住破屋”！到了现在，我还觉得我当年的选择是正确的。如果我不选这个专业，就不会用心去学建筑及风水，就没有今天的成就！我这个“泥水佬”住的再不是破屋，而是很温馨的单元套间（洋楼）。现在，我不但自己住得好，还使我的亲戚及我的“福主”住上又好又旺的房子。

    当顶盖“三重茅”的火房在城市、乡村消失，换上钢筋混凝土楼板之后，厨房安全得多了。我的农村老家，在公历1993年就换上了水泥板，砌了有“铁炉桥”的红砖省柴灶，再不用担心似当年的“祝融”为祸了。前几年又造了沼气池，用上沼气灶，正在与城里人攀比呢！

    在我廿六岁那年，我单位（柳建总公司）分给我一套大房子，厨房就有7平方米，我全部用白色磁砖贴墙面，花岗岩石板灶台及地面，新型煤气灶、大冰箱、不锈钢洗碗池，真够气魄！亲戚朋友到来，直夸好！吃着妻子用高压锅煮出来的软软的饭、用煤气煮出来喷香的菜，感到无比幸福！我觉得在我大学毕业后，所过的生活一直是很幸福的！

    现在，大城市的厨房已是金堆玉砌，在深圳，单独装饰一个厨房既花二十万元人民币之多，对于贫困的农村，打死他亦不会相信！然而，广西百色某些山区依然保留着下雨似瓜棚、石头三脚灶、又脏又臭的地面、离开正宅很远的“火房”。

    虽然厨房已在城市及进步的乡村得到了变革，越来越高级！但是，厨房依然是人们染上疾病的根源，究其原因是厨房所处的方位严重错误所致！

    那么，在风水上，厨房怎么布局才是好的呢？在什么方位是凶的呢？

    首先，厨房应布置在“财”位，当旺财位、近旺财位、远旺财位均可，因为厨房中有水，水可旺财。还有一种原因是“财”是养命之源，食物也是养命之源，两者是等同的！

    第二，所在的财位必须是吉财位。例如：一运当旺1及远旺3；二运当旺2；三运当旺3及近旺4；四运当旺4；五运当旺5及近旺6；六运当旺6近旺7远旺8；七运当旺7近旺8；八运当旺8近旺9远旺1；九运当旺9远旺2。

    第三，财位是凶星、煞星要化解才能用。如：一运近旺2为煞星，要用六枚乾隆钱化解；二运近旺3远旺4为煞星，要用紫色水晶球化解；三运远旺5为凶星，用三脚金蟾化解；四运近旺5为凶星，用三脚金蟾化解，远旺6为煞星，用安忍水化解；七运9为煞星，用白色水晶球化解；九运近旺1为煞星，用“石墨”化解。

    第四，厨房落在丁位，不利宅中所住人丁，有的表现为身体不好，有的表现为旺丁困难，特别是厨房落在当旺、近旺阳丁位，旺男丁非常困难；如为凶败局，厨房又落在阳丁位，很有可能出现损丁现象。如七运艮山坤向下卦，厨房布于兑宫，为近旺阳丁8白方位，会出现旺丁困难的局面，或者人丁凶顽不孝。又如七运甲山庚向败局，厨房布于艮宫，为近旺8白阳丁位，很可能出现损丁现象。

    第五，如果厨房布于凶星组合方位，又不是财位者，即使加以化解，亦会出现诸如疾病、是非等诸多不顺。如七运子山午向下卦，艮宫犯95紫黄毒药，即使用金蟾化解亦会产生疾病退财；乾宫犯23斗牛煞，即使用金龙化解，亦会产生疾病或是非。又如，八运午山子向下卦的巽宫犯34碧绿风魔，即使用紫水晶球化解，亦会产生神经痛、抽筋、风湿痛、退财等凶祸。只不过是化解比不化解有明显的好转而已。

    第六，厨房与厕所同一宫位纳气，或厨上厕下，或厨下厕上，均主家人肠胃不好，容易染上疾病。

    第七，厨房上层做卧室者，床压在灶位上，主凶。会出现疾病或凶祸之灾，或回禄血光之灾。

    第八，厨房内除了灶公及食神外，一般不允许供奉其他的神，否则为凶。

    第九，厨房内所用的水，不能从凶方引入或从厕所引入，否则，为凶。

    厨房食用水问题是一个非常值得注意问题，城市的自来水不干净，农村的井水更不干净！我建议在城市居住的有条件的福主，最好在厨房内安装一台小型的纯水机，以便洁净自来水。

    第十，厨房要保持十分干净才是，城市中大部分比较干净，农村的就不敢保证！我曾到过一些落后农村，厨房内为泥地，又湿又脏，鸡屎、狗屎、猪屎甚至牛屎满地都是，这样的厨房怎能使一家人身体健康呢？城市的厨房虽然不少是“金堆玉砌”，但蟑螂及一些小虫仍是传播疾病的罪魁祸首。

    总之，厨房是非常重要的，它的地位仅次于主卧室而已。

    有的老板说，由于工作应酬需要，几乎上长期不在家煮饭，天天在饭店吃，那么，厨房的吉凶方位还论不论？

    我说：如果是这样，更危险！别以为高级饭店所吃的是山珍海味，其实，很多是垃圾，所用的猪油还不是肥猪肉油呢，而是带有肉瘤子的网油、肥肉瘤油，还有就是潲水油、棕榈子油等，做叉烧肉所用的猪肉有的还是死猪肉呢！

    有的老板既被我所讲的吓坏了！其实，如果没有必要还是在家吃好。似我本人，由于职业原因经常在外跑，迫不得已只能在饭店吃饭，造成身体一直处于亚健康状态！如果是在家，我还是觉得家中的饭菜既干净又可口！

    新一代年轻人个个喜欢“麦当劳”食品，其实，这种高火食品是最不健康的食品，包括面包、蛋糕在内的高火食品是导致癌症高发率的主要原因！若干年后，大多数人都是因为患有（各种不同的）癌症而死亡的！这相当可怕呀！

    但是，由于中国人对西方的生活方式十分崇尚，谁也改变不了这种可怕的现状，就连我的儿子，我也阻挡不了他们去吃“麦当劳”、“亨得鸡”等高火致癌食品！可悲可悲！

    人类从生食到熟食，于是有了“火房”（厨房），这是人类最革命性的进化，使人成为完整的人！但人类如果无休止地对“火”及肉食的依赖，最终会导致人类整体灭亡！

    所以，家居的饮食第一要，是还中国厨房的本来面貌，多烹调一些低火食物、蔬菜、素食等，少食高火、高腻的食物。

    厨房，是您温馨的家必备的房间！

丙戌年二月初一日于帅显化